GreenCravers.com

Wszystko soja nie jest równe: The Trusted Brands

przez Diana

Jeśli Ty lub ktoś z Twojej rodziny sojowego napojów mleka lub spożywa produkty sojowe należy zwrócić uwagę. Dzisiaj jestem dzielenie zaufanych marek - tych producentów produktów sojowych, które obsługują wysokiej jakości produktów oraz pełnego ujawnienia, w jaki są one produkowane. Istnieje wiele firm, które są bardziej zainteresowani zyskiem, a nie nasze zdrowie ... i kochają się bawić ze słowami takimi jak "naturalne", kiedy rynek produktów. Jak zawsze staramy się zrobić, będę umożliwienie Państwu wiedzy niezbędnej do podejmowania świadomych decyzji na rynku. Chodźmy fakty, na marek!

Instytut Cornucopia badaczy opublikował nowy raport i system stosowany przez producentów oprocentowaniu produktów sojowych (wszystko z soi fasoli). Instytut wykorzystuje 5 - ocena Bean i studiował najbardziej popularnych firm produkujących mleko sojowe i tofu.

Co ocena oznacza: Wśród innych problemów jakościowych ratingi rozważyć:

• Jeżeli soi są pozyskiwane (wiele firm korzysta wątpliwe soi pochodzi z Chin)
• Jak soja są przetwarzane
• Jak otwarcie firmy są w dostarczaniu informacji do badaczy
• Czy firma testuje na i unika modyfikowane genetycznie soi

Oto jak marka ułożone ...

5 - Bean Brands: Eden, Vermont sojowy, mały zakład Tofu, Farmsoy, Twin Oaks, Unisoya.

Powyżej są w pełni przejrzyste ich ujawnienia, gdzie ich składniki pochodzą.

4 - Bean Brands: Organic Valley, Grand Eastern Miso, świeże tofu.

Oni nadal są dobrym wyborem, ale nie mają systemu testowania w celu odkrycia wszelkie zanieczyszczenia z genetycznie organizmów inżyniera. Wildwood i Tofu Sklep tracą punkty według raportu, ponieważ są one pozyskiwanie organicznych soję z Chin zamiast na rynku krajowym. Podobno chińskie standardy dla "ekologiczne" są znacznie różni się od amerykańskiej normy, jednak należy zauważyć, że program Instytutu jest anty-import (w celu wsparcia hodowli rodzina-based).

3 - Bean Marki: Harris Teeter.

2 - Bean Marki: Trader Joe i Whole Foods.

To było bardzo zaskakujące dla mnie, że Trader Joe jest na dole. Dlaczego? No to nie znaczy, ich źródła są złe, ale dlatego, że odmawiamy dzielenia ich źródeł, które pomaga im być na dole listy. Znowu są to duże odbiorcami produktów i to też może zaszkodzić bardziej niż pomóc im w Instytucie.

Osobiście zachęcam Whole Foods i Trader Joe jest do rozważenia outsourcingu od rodziny i / lub mniejszych producentów / plantatorów soi ... oraz do zapewnienia większej jawności.

1 - Bean Marki: Silk (Dean Foods)
Jedwab wydaje się być odejście od EKOLOGICZNEJ mleka sojowego. Proszę zwrócić uwagę następnym razem kupić ich produkty. Czy to powiedzieć ORGANIC czy też powiedzieć NATURAL. W przeciwieństwie do "organiczny" roszczeń ... nie ma żadnego standardu "naturalny" soi w mleku sojowym Silk. To oznacza, że ​​mogą być produkowane na fermach monokultura, za pomocą wejść np. nawozów sztucznych i pestycydów, które będą surowo zabroniony w produkcji ekologicznej.

Dolna linia: Następnym razem jak chcesz płacić więcej swoje ciężko zarobione uwagi płacić co ty wydatki na.