GreenCravers.com

Vinn over dine kresen i matveien
i tre enkle trinn

av Diana

Tid for å lese: 5 minutter Du trenger å få næringsrik mat inn i barnets kropp - for ikke å være utdannet på sine fordeler.. Helst uten gråt, tigge eller forsøk på å con barnet ditt. Fail, mislykkes, mislykkes. I dag er jeg avsløre en tre stegs prosess for å gjøre borte med veggie-refusin 'kresen i matveien - for alltid. Ikke gi opp ennå. Les videre og bli med mange foreldre som har overvunnet kresen spise for å skape lykkeligere, sunnere barn!

Først må du ikke tro at du har hørt alt det er å høre - og prøvd alt det er å prøve - bare for å mislykkes. Ja, vil barnet gi det en sjanse. Følg meg. Suksess vil ikke skje over natten, men det vil skje hvis du er konsekvent selv - og tålmodig med barnet ditt.

Handling steg # 1: Lag en jevn trekk

Har et spedbarn? Steam noen grønne (dette er kritisk) veggies i 4-5 minutter og legg dem i food prosessor i 1 minutt. Ferdig. Avkjøl og tjene eller fryse til senere. Har du minutter å lage et sunt måltid fullpakket med næringsstoffer? Ja, du gjør, hot mama. Planlegg dagen din ellers den dagen vil planlegge dere.

Har du en fullverdig, militantly anti-veggie barn? Eller kanskje det eneste de spiser er "mat med farger som er en variant av beige" som min manns venn en gang sa om sin sønn. No problem. Gjør barnet en sunn drikk.

Som et eksempel: En grønn smoothie. Hvordan å skape en grønn smoothie? Enda viktigere en som barnet vil ærlig crave? Here we go ...

Bruk rent vann eller kokos vann, som en flytende base i blender. Bruk frukt som barnet ditt elsker. Velg og vrak. Toss i noen mørkegrønne bladgrønnsaker (de må være mørk grønn, please) og litt honning å gjøre det mer søtt om nødvendig. Honning er en sinnsykt-næringsrik, gunstig, naturlige form av sukker. Ikke gå over, men får at honning gang.

Den gyldne regel for kresen i matveien suksess: Start med 80% frukt og 20% greener i begynnelsen og, over tid, sakte redusere frukt og honning og øke greener å maksimere helsefordeler.

Her er et eksempel oppskrift du kan starte med. Igjen, kan du bruke ditt barns favoritt frukt. Mine er bare eksempler.

Killer grønn smoothie

1 kopp kokos vann (kokos vann er full med elektrolytter og er fin måte for re-hydrering)

1 mango

1 banan

1 / 2 kopp jordbær

1 / 2 kopp organisk spinat 1 / 2 kopp is

Blend i blender og og tjene. På denne måten barnet ditt får en mega-dose av viktige næringsstoffer som er nødvendige for dagen. Hvis du kan jobbe to smoothies i per dag du ikke trenger å føre kamp om å spise grønnsaker på middagsbordet.

Gå gale og kaste i noen sjokolade. Ja, du kan si ja til sjokolade, men i sin rå form.

Toss 1 ts. av rå kakao pulver inn ovenfor smoothie. Rå kakao pulver er den beste kilden til magnesium på Jorden. Den er fylt med kraftige anti-oksidanter som vil holde barnet ditt sunt, lykkelig og sykdomsfri.

Modige nok? Toss i 2 ss. hamp frø (en enorm kilde til protein). De gjør egentlig ikke smaker noe som helst og barnet ditt får et naturlig protein boost. (Viktig fordi de fleste kunstige, menneskeskapte proteintilskudd faktisk ikke absorberer inn i våre kropper!)

Eller du kan bruke datoer for søtningsstoff opp smaken. Naturlige former for sukker er mye mer sunt og nyttig for barn. PLUS barnet ditt får tonnevis av nødvendige fiber fra datoer.

Handling steg # 2: Lag desserter med velsmakende, nærings-tett Superfoods

Lag desserter (som cookies) ut av Superfoods. Hopp over bleket blomst og raffinert sukker. Her er hvordan. Dette er en av min sønns favoritt oppskrifter du kan bruke. Rip meg av!

Goji berry cookies

1 / 2 kopp goji bær

1 ss. hamp frø

1 / 2 kopp mandler (rå)

2 ss. kokos smør

1 ss. kokosolje

3 Datoer

Først satte goji bær og mandler i food prosessor. Etter at de kombinerer godt tilsett resten: kokos smør, kokosolje og datoene. Blend for en annen minutt. Legg deigen i en bolle og tilsett Hemp frø. Fold forsiktig. Roll som baller eller lage en flat cookie form - ta ditt valg. Sett dem i fryseren i listen over 30 min. Enjoy. Dette er en godbit som du ikke trenger å bruke begrensning regler. Nei, seriøst. Cookies uten restriksjoner. De er Superfood cookies!

Handling steg # 3: Lag snacks med Superfoods

Lag snacks fra mørkegrønne bladgrønnsaker som et eksempel. Nei, egentlig. Hør meg ut. Jeg har ennå til å møte et barn som forkastet disse og møter jeg mange av barna i min virksomhet. Jeg ønsker å dele mine grønnkål chips oppskrift med deg.

Kale chips

1 bunt organisk duno (eller "elefant") Kale (denne er best men enhver grønnkål vil gjøre)

3 ss. rå honning (må være rå for å få næringsstoffer!)

1 / 2 organisk sitron

klype celtic salt (igjen, lastet med næringsstoffer)

1 ss. extra virgin olivenolje

Skjær stilkene fra grønnkål bladene. I en bolle kombinere presset sitronsaft, honning, salt. Bland sammen. Tilsett grønnkål bladene og sørg for hver del av bladet er belagt med blandingen i bollen. La det for ah time så - la grønnkål absorbere blandingen. Ha bladene i en dehydrator på 115F i 8 timer - eller i ovnen på den laveste innstillingen for 2 timer. Nyt crispy ernæringsmessige chips med store helsemessige fordeler.

Gi deg selv ved å få ekte

Vær ærlig med deg selv. Hvis du gjør dette én ting du mangedoble dine sjanser for suksess - vil du vinne over kresen eater.

Reality: Våre ganer er "opplært" i det øyeblikket vi begynner å spise fast føde som barn.

Reality: VI (foreldre og omsorgspersoner) har kontroll over hva barna våre spiser. Hvis vi vil, kan vi begynne å servere dem mat - ekte mat - heller enn å kjøpe jarred babymat eller andre bearbeidede matvarer fra butikken som er ernæringsmessig dårlig.

Reality: Du har tid. Du har ingenting, men tid. Du trenger bare å justere dine prioriteringer. Jada, har du ingenting, men prioriteringer - fikk det. Men hvis du virkelig bryr deg om ditt barns helse vil du investere minutter per dag for å ta bedre helse en realitet Det vil føles bra å gjøre ditt barns helse prioriteres -. Langt bedre enn å vise dem en god tid på Chuck E Cheese. Stol på meg. Det er noe i det for deg også.

Når du starter er kritisk

Jo tidligere du starter med barnet ditt til raskere og bedre resultat du vil ha. Men hvis du barnet er i en alder hvor spisevaner er allerede dannet IKKE gi opp.

Foreldre og omsorgspersoner opprette matvaner våre barn har i dag. Vi bærer dette ansvaret. Men det er ikke en byrde. Vi lager maten valgene vi gjør hver dag. Våre barn har ikke noen anelse om hva som er bra for dem og hva er dårlig. De trenger ikke gå til butikken og kjøpe mat som er i vår pantry og våre kjøleskap. Vi gjør.

Dette er hvordan, uvitende, skaper vi deres matvaner. Dette ... mine venner ... er hvordan vi trene sine smaksløker og utvikle deres gane. Og denne prosessen er pågående. Dette er grunnen til det er håp ... mulighet.

Hvis du starter fra tidlige dager for å introdusere konvensjonelle, ernæringsmessig utarmet mat - laget med svært raffinert sukker og andre fyllstoffer - dette er hva ditt barn vil kreve hele hans / hennes liv. Men hvis du starter med hjemmelaget eller naturlig, organisk ernæringsmessig-tett mat (Superfood snacks, grønn smoothies) dette er hva barnet ditt skal lære å crave.

Så ta aksjon nå og begynne å lage disse deilige oppskrifter - ta det første skrittet mot å heve et sunt og lykkelig barn. For ikke å nevne spare deg mye hodepine!

foto kreditt: technopinoy