GreenCravers.com

Ja, hva kan vi spiser boost minne -
selv når vi blir eldre

av Diana

Tid for å lese: 1,5 minutter

Vi hører ofte "du er hva du spiser", men det er en dårlig motivator. Hvem bryr seg ... virkelig! "Spis dette og unngå Alzheimers sykdom" eller "... mate dette til barnet ditt og se hans intelligens blomstre" er langt mer meningsfylt og SANN. Forskning viser - en spesiell grønn leafy grønnsaker beskytter hjernen fra naturlig forekommende (som vi alder) frie radikaler og bremser aldersrelatert nedgang i hjernekraft. Det også forbedrer læreevne og motoriske ferdigheter.

Spinat er en av hjernen matvarer

Forskere er enige om - spinat har den sterkeste tilknytning sakker kognitiv svikt med 40%. Det hjelper slow aldersrelatert nedgang i hjernekraft. Spinat vil bedre læreevne og motoriske ferdigheter - uansett alder.

Chicago Health and Aging Project, rapportert av verdens sunneste matvarer, foreslår at å spise bare tre porsjoner grønt leafy, gul og cruciferous grønnsaker hver dag kan bremse ned kognitiv svikt * med 40%. Dette tilsvarer å få tilbake rundt fem år med ungdommelig minne / hjernekraft ifølge forskere ved Rush University Medical Center.

Her ser du hvordan spinat gjør det

-Vitamin K - som fungerer å beholde kalsium i benmatrise der det fremmer benmineralisering.

- Vitamin A

- Mangan, kobber, magnesium, sink, jern og fosfor

- Utmerket kilde til vitamin B1, B2 og B6,

- God kilde til B3

- Anstendig mengde Omega - 3

- Lutein (en stor fighter mot øyesykdommer)

- God kilde til protein

Vår hjerne er som alle andre organer i kroppen vår. Vi må ta godt vare på og utøve den hver dag for å opprettholde sin fulle kapasitet ... og en av de første skritt er å tilby det beste (mest næringsrik) mat mulig.

Selvfølgelig spinat er ikke den eneste maten som støtter hukommelsen. Minne er for komplisert en prosess og krever en stor variasjon av næringsstoffer enn noen enkelt maten kan gi. (Videreføres)

* Cognetive nedgang: er en nedgang i evnen til hjernen til å utføre vanlige funksjoner som dom, resonnering, hukommelse, læring og forståelse