Alle Soja ist nicht gleich: Die vertrauenswürdigsten Marken

Wenn Sie oder jemand in Ihrer Familie Getränke Soja-Milch oder isst Soja-Produkte beachten Sie bitte. Heute bin ich teilen vertrauenswürdigsten Marken - die Produzenten von Soja-Produkten, die qualitativ hochwertige Produkte zu unterstützen und die vollständige Offenlegung, wie sie produziert. Es gibt viele Unternehmen, die mehr daran interessiert, Gewinn, anstatt unsere Gesundheit ... und sie lieben zu spielen, um mit Worten wie "natürlich", wenn sie Produkte auf den Markt. Da ich immer bestrebt sein, zu tun, werde ich befähigen Sie mit der notwendigen Kenntnisse, um fundierte Entscheidungen auf dem Markt machen. Lassen Sie uns die Tatsachen, auf Marken!

Cornucopia Institute Forscher haben einen neuen Bericht und ein System verwendet, um zu bewerten Hersteller von Soja-Produkten (alles mit Soja-Bohnen) veröffentlicht. Das Institut verwendet ein 5 - Bean Bewertung und studierte die beliebtesten Unternehmen, die Soja-Milch und Tofu.

Was das Rating bedeutet: Unter anderem die Qualität betrifft die Bewertung zu berücksichtigen:

  • Wo die Sojabohnen stammen aus folgenden Quellen (viele Unternehmen nutzen fraglich Sojabohnen aus China bezogen)
  • Wie die Sojabohnen verarbeitet werden
  • Wie offen sind die Unternehmen bei der Bereitstellung von Informationen für Ermittler
  • Ob das Unternehmen Tests für und vermeidet gentechnisch veränderten Sojabohnen

Hier ist, wie die Marke gestapelt ...

5 - Bean Brands: Eden, Vermont Soja, Tofu Kleine Pflanze, Farmsoy, Twin Oaks, Unisoya.

Die oben genannten sind völlig transparent in ihrer Veröffentlichung, wo ihre Bestandteile sind bezogen.

4 - Bean Brands: Organic Valley, Grand Eastern Miso, Tofu Frische.

Sie sind immer noch eine gute Wahl, aber nicht über das Prüfsystem in Ort, um jegliche Kontamination mit genetisch Ingenieur Organismen zu entdecken. Wildwood und Tofu-Shop Punkte verlieren, so der Bericht, weil sie Sourcing Bio-Sojabohnen aus China statt im Inland. Offenbar Chinas Standards für "Bio" sind ganz anders als US-Standards, jedoch ist anzumerken, dass das Institut der Tagesordnung anti-Import (zur Unterstützung der bäuerlichen Familienbetriebe) ist.

3 - Bean Brands: Harris Teeter.

2 - Bean Brands: Trader Joe und Whole Foods.

Es war sehr überraschend für mich, dass Trader Joe auf der Unterseite ist. Warum? Nun, es bedeutet nicht, dass ihre Quellen sind schlecht, sondern weil sie ihre Quellen, die sie auf dem unteren Rand der Liste werden berücksichtigen können zu verweigern. Auch sie sind große Abnehmer der Produkte und auch dies kann mehr als ihnen mit dem Institut verletzt.

Ich persönlich fordere Whole Foods und Trader Joes zu prüfen Sourcing von der Familie und / oder kleinere Landwirte / Erzeuger von Soja ... und mehr Offenlegung geben.

1 - Bean Brands: Silk (Dean Foods)
Silk scheint weg zu bewegen von Bio-Soja-Milch. Bitte beachten Sie beim nächsten Kauf ihrer Produkte. Hat sich sagen, ORGANIC oder sagt es NATURAL. Im Gegensatz zu "Bio", behauptet ... es gibt keinen Standard für die "natürliche" Sojabohnen in Silk Sojamilch. Dies bedeutet, dass auf Monokulturen erzeugt werden kann, über die Eingänge wie synthetische Düngemittel und Pestizide, die strikt in der ökologischen Erzeugung verboten werden würde.

Bottom line: Nächstes Mal, wenn Sie mehr von Ihrem hart verdienten Geld achten, was Sie verbringen auf zu zahlen.

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