GreenCravers.com

Fight forkølelse, mave problemer med Acai
Bær (ikke piller)

af Diana

Tid til at læse: 2,5 minutter

Acai (udtales "ah-Sah-ee") er en ernæringsmæssig, energigivende frugt, der giver dig mere antioxidant og aminosyre bang-for-the-buck end næsten alle andre fødevarer på Jorden. Glem alt om den fidus reklamer, vægttab piller osv. Det er en superfood med bemærkelsesværdig beføjelser: støtte dit immunforsvar, fordøjelsessystem fungerer, øjne og sundhed - mange antyder - mental klarhed. Du vil opdage, at jeg ikke nævner vægttab eller quick fix piller der pumpes af alle fra Oprah til e-mail spammere. Jeg har for nylig kom tilbage fra Brasilien, hvor jeg smagte friske bær. WOW! Acai er street mad i Rio de Janeros har været brugt i meget længere end dernede i forhold til den amerikanske Det er værdsat for IKKE til vægtkontrol - mere for det ernæringsmæssige egenskaber. Har jeg nævne, hvor afhængig jeg blev til sin smag i form af en is kan lide smoothie? Hold læsning og jeg vil dele en rockin 'opskrift med dig også.

Du har ikke hørt om Acai bær? Godt komme om bord ... det velkendt i Brasilien, men ikke i de stater, der indtil for nylig. I dag er hver eneste taler om Acai og hvordan man kan tabe sig ved at tage Acai piller. Er dette den vigtigste fordel ved denne nærende frugt og i så fald hvorfor? Godt, er ikke ikke en overraskelse. Igen står vi over for påvirkning af markedsføring. Endnu en gang marketing er at skabe trends og forbrugernes indkøbsvaner.

Acai faktisk har langt flere fordele, herunder at styrke vores immunforsvar og fordøjelsessystem funktioner.

Acai piller er ved at blive forfremmet overalt fra Oprah til at fylde op du spam kassen hver eneste dag. Desværre, tabe sig (nogle gange med dødelig piller) tjener offentlighedens opmærksomhed. Det er mere vigtigt for os at finde en hurtig løsning for at få slanke snarere end at udvikle sunde vaner - arbejde på vores sundhed lidt. Resultatet?

Moder Natur er superfoods få reduceret til marketing gimmicks. Acai bare sker for at besidde kvaliteter, der både kan støtte, vægtkontrol og aktivere vores krop på bemærkelsesværdige måder ... men vægttab får al den opmærksomhed.

Mega-antioxidant!

Så lad os nu få alvorlige og opdage de ernæringsmæssige egenskaber Acai. Det bær er dyrket i den østlige del af Amazonas og Guianas, det nordlige Brasilien, Venezuela og Trinidad ... og oversvømmede områder. Derfor er det ingen overraskelse, at Acai ikke er meget velkendt i de fleste dele af verden.

Acai giver os:

- En bemærkelsesværdig koncentration af antioxidanter
- En næsten perfekt essentiel aminosyre profil (som få andre fødevarer)
- Et sundt fedtsyreindhold, der svarer til olivenolie
- Et unikt komplet vifte af naturlige vitaminer, mineraler og spormineraler.
(Vitamin B1, B2, B3, C ans E. Meget højt kalium, calcium, jern, magnesium og fosfor)
- Store mængder af plantesteroler (fytokemikalier med mange sundhedsmæssige fordele)
- Betydelige mængder af naturlige fibre

Den payoff: En enkel, hurtig acai superfood opskrift

Nu lad os tage en sag på det, vi kender. Lad os opleve fordelene ved Acai. Her er en simpel opskrift, jeg har udviklet i min egen praksis for en god start om morgenen.

3 spsk. Acai (ren saft)
2 spsk. rå cacao pulver
kød fra en ung kokosnød
1 kop økologisk baby spinat
1 kop vand
isterninger

Blend det hele i blenderen. Nyd sammen med dit barn og takker Brasilien for at producere denne fantastiske frugt!

Og jeg varmt anbefale dig at tage en tur til Rio og flyve med den temmelig berømte Chico Santos - som jeg lige er sket for at løbe ind. Hvilken lykke. Jeg kom til at flyve med en verdensberømt drageflyvning pilot! Tak, Chico og også mine værter, James Heffernan og Gianpaola Guidotti.